C'est un ancien quartier juif, ayant les caractéristiques d'un faubourg où les jardins et les usines se côtoient; une autre Venise calme et provinciale.

Elle jouit d'un charme paisible et mérite une visite pour ses deux belles églises palladiennes aux façaces tournées vers les Zattere du Dorsoduro. Elle est devenue un lieu de villégiature de certains patriciens qui désirent s'isoler dans leurs villas et leurs jardins.

Au 19e siècle, des usines et des ateliers s'y installèrent entraînant le déplacement de certaines populations ouvrières et créant des petits quartiers assez pauvres.

Des quais du Dorsoduro, au niveau de la Gare Maritime, on distingue un imposant bâtiment de briques : c’est le moulin à farine construit en 1895 par le Suisse Giovanni Stucky. La ville accepta cette grande usine sans approuver aucunement son style de construction. Les bâtiments, fermés en 1954, se dégradent lentement.

L'ancien chantier naval, avec ses ateliers et ses maisons d'ouvriers, a été peu à peu transformé en studios d'artistes.

Certaines réhabilitations sont très réussies. Ainsi le café Harry's Dolci, qui reçoit tous les grands de ce monde, et qui est aussi un restaurant très réputé. De sa terrasse la vue du canal de la Giudecca est superbe.

Il faut surtout évoquer le sublime Hôtel Cipriani, le plus luxueux, le plus sophistiqué. C'est un rêve à la pointe de l'île, à cinq minutes de San Marco.

On s'y trouve dans un monde de luxe international. Acteurs, chefs d'Etat, princes, s'y rencontrent.

L'ouverture de l'hôtel date d’il y a une cinquantaine d'années. La plus somptueuse des suites se nomme "Suite Palladio". Les rideaux bleus des fenêtres sont assortis au bleu de la lagune. Les chambres sont tendues de tissus Fortuny.

L‘île de la Giudecca s‘est profondément transformée au fil du temps. On y trouvait autrefois des maisons de campagne, des champs, des vignes, des couvents, puis des usines et des industries avec leurs maisons ouvrières. Les transactions contemporaines attirent les décorateurs, les antiquaires, les artistes.

 

Cette ville qui a le génie de la beauté peut créer de merveilleuses mises en scène.

Deux églises palladiennes sont les joyaux de l'île.